Lagi mencari ide resep sate komoh daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komoh daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate komoh daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate komoh daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Komoh Daging Sapi:

1. Siapkan Bahan Utama:
2. Sediakan 250 gram daging sapi
3. Gunakan 1 liter air
4. Sediakan secukupnya minyak goreng
5. Ambil tusuk sate secukupnya
6. Gunakan Bumbu Halus:
7. Siapkan 5 butir bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 1 buah tomat
10. Gunakan 3 buah cabai merah besar
11. Sediakan 5 buah cabai rawit
12. Siapkan 1 ruas jari jahe
13. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
14. Siapkan 2 ruas jari kunyit
15. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
16. Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
17. Sediakan 1/2 sendok teh jintan
18. Sediakan secukupnya garam
19. Gunakan secukupnya gula pasir

Cara buat Sate Komoh Daging Sapi:

1. Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga matang, kemudian angkat. Air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu untuk masakan lain.
2. Potong-potong daging sapi seukuran suapan, lalu sisihkan terlebih dahulu.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan setengah gelas air. Masak sampai daging meresap bumbu dan air menyusut kembali.
5. Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera matikan api.
6. Tusuk-tusuk daging seperti sate. Kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu di wajan. Cukup bakar sampai mengeluarkan aroma semangit saja.
7. Sajikan sate komoh bersama nasi putih dan lauk lainnya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate komoh daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati