Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging praktis (sapi n kambing) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging praktis (sapi n kambing), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging praktis (sapi n kambing) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing):
- Ambil 4 ons daging sapi
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Gunakan 1 ruas jahe, cincang kasar
- Sediakan 1/2 buah nanas, parut
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu(haluskan):
- Persiapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdm gula merah yg sudah disisir
- Persiapkan Bahan Acar:
- Ambil 1/2 buah nanas, potong kecil2
- Ambil 2 buah timun, potong kecil2
- Persiapkan 20 buah cabe rawit, iris2
- Sediakan 4 buah bawang merah, iris2
- Persiapkan 3 iris jeruk nipis, peras airnya
- Ambil 1/2 sdt garam
Step by step untuk membuat Sate Daging Praktis (sapi n kambing):
- Cuci bersih daging sapi, tiriskan. Iris tipis2 n marinade dgn jahe cincang, sisihkan.
- Bersihkan daging kambing dari kotoran yg melekat. Iris tipis2 n rendam dalam parutan nanas +/- 15 menit. Merendamnya harus sampai tenggelam n rata. Jangan terlalu lama. Setelah itu tiriskan n kibaskan pelan2 agar parutan nanas yg menempel terlepas. Sisihkan tanpa mencucinya.
- Panaskan minyak goreng, tuang 2/3 bumbu halus, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk 5 lembar. Aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata n tes rasa.
- Masukkan daging sapinya. Besarkan api kompor. Aduk cepat. Masak hingga bumbu kering dan daging matang. Angkat n sisihkan.
- Ulangi poin 3 n 4 utk bagian daging kambing.
- Utk Acar: campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Sajikan sate daging praktis dgn Acar n nasi hangat.
- Rasa tetap nyate, tapi no ribet, no asap, n no abu.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Praktis (sapi n kambing) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!