Cara Gampang Menyiapkan Sate daging sapi empuk enak, Enak

Cara Gampang Menyiapkan Sate daging sapi empuk enak, Enak

  • Franggie
  • Franggie
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi empuk enak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi empuk enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Daging Sapi•Nanas•Bawang Putih halus•Bubuk Ketumbar•Garam•Kecap manis•Saos tiram•Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi empuk enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate daging sapi empuk enak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate daging sapi empuk enak:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Gunakan 100 gr lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
  3. Persiapkan 3 lembar Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
  4. Persiapkan 4 bawang merah
  5. Siapkan 2 bawang putih
  6. Gunakan sedikit Jahe
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Ambil 15 gr gula merah (me : gula aren) iris tipis
  11. Siapkan 2 sdm asam jawa
  12. Sediakan secukupnya Kecap manis
  13. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur/sapi
  14. Ambil Sedikit lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Cara memasak Sate daging sapi empuk enak:
  1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
  2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
  3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
  4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
  5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
  6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
  7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupa😂
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi empuk enak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!