Bagaimana Menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi Anti Gagal

  • Tantri Setyorini
  • Tantri Setyorini
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate komoh daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate komoh daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Sediakan Bahan Utama:
  2. Sediakan 250 gram daging sapi
  3. Persiapkan 1 liter air
  4. Ambil secukupnya minyak goreng
  5. Ambil tusuk sate secukupnya
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Gunakan 5 butir bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  11. Siapkan 5 buah cabai rawit
  12. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  14. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  15. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
  16. Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
  17. Persiapkan 1/2 sendok teh jintan
  18. Gunakan secukupnya garam
  19. Siapkan secukupnya gula pasir
Step by step untuk memasak Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga matang, kemudian angkat. Air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu untuk masakan lain.
  2. Potong-potong daging sapi seukuran suapan, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan setengah gelas air. Masak sampai daging meresap bumbu dan air menyusut kembali.
  5. Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera matikan api.
  6. Tusuk-tusuk daging seperti sate. Kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu di wajan. Cukup bakar sampai mengeluarkan aroma semangit saja.
  7. Sajikan sate komoh bersama nasi putih dan lauk lainnya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!