Ternyata begini loh! Resep membuat Daging bumbu sate hidangan Idul Adha yang menggugah selera

Ternyata begini loh! Resep membuat Daging bumbu sate hidangan Idul Adha yang menggugah selera

  • Astri
  • Astri
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu sate yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging bumbu sate yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Daging bumbu sate menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Daging bumbu sate:
  1. Persiapkan 250 gr daging sapi direbus lalu potong2
  2. Ambil 2 lb kubis
  3. Persiapkan 1 buah tomat
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 3 buah bawang putih
  6. Persiapkan 3 buah bawang merah
  7. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt lada
  10. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan 250 ml air rebusan daging
  13. Sediakan Minyak goreng utk menumis
Cara buat Daging bumbu sate:
  1. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum
  2. Masukan potongan daging tumis sebentar kemudian masukan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada. Aduk kembali sampai rata
  3. Masukan air rebusan daging dan kecilkan api, tunggu sampai kuah tinggal 1/3 nya dan bumbu meresap, cek rasa
  4. Kemudian masukan potongan kubis, aduk hingga layu. Terakhir masukan tomat aduk sebentar dan matikan api
  5. Selamat mencoba
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging bumbu sate yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!