Cara Bikin Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang Murah

Cara Bikin Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang Murah

  • Dapur Sesma
  • Dapur Sesma
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate manis daging sapi khas palembang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging sapi khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis daging sapi khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate manis daging sapi khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate manis daging sapi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang:
  1. Sediakan 500 gram daging sapi
  2. Sediakan 100 gram bawang merah
  3. Ambil 50 gram bawang putih
  4. Persiapkan 7 butir kemiri
  5. Siapkan 50 gram gula jawa
  6. Ambil 2 sdm air asam jawa
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur
  9. Sediakan 25 gram ketumbar sangrai
  10. Gunakan 50 gram maegarin
  11. Ambil 5-10 sdm kecap manis
  12. Gunakan Secukupnya daun pepaya
  13. Siapkan Tusuk sate secukupnya
  14. Persiapkan Sambal kecap cabe
  15. Persiapkan Secukupnya Tomat, bawang merah, cabe rawit, jeruk nipis
  16. Ambil Secukupnya Kecap asin, kecap manis
Step by step untuk memasak Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang:
  1. Cuci bersih daging, potong potong ukuran kotak kotak tipis. Haluskan bumbu, 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campurkan dengan garam, kaldu jamur, air asam jawa, gula jawa dan 2 sdm kecap manis. Campurkan ke dalam daging. Aduk rata.
  2. Ambil daun pepaya, bungkus daging dengan daun pepaya. Bungkus dengan rapat. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam ambil daging dan tusuk menggunakan tusuk sate
  3. Tambahkan margarin dan kecap manis kedalam sisa bumbu. Untuk olesan bakaran. Olesi daging dengan olesan sebelum dibakar.
  4. Bakar dengan bara api atau teflon sampai matang. Enak dinikmati dengan sambal kecap cabe. Cabe, tomat, bawang merah potong² tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!