Resep Sate daging sapi, Bikin Ngiler

Resep Sate daging sapi, Bikin Ngiler

  • Mega Wardana
  • Mega Wardana
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate daging sapi:
  1. Gunakan 500 gram daging khas dalam
  2. Sediakan Tusukan sate
  3. Gunakan Minyak goreng
  4. Sediakan Kecap manis
  5. Persiapkan Bumbu halus:
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Ambil 10 buah cabe merah besar
  9. Persiapkan 2 biji kemiri
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan Kaldu bubuk
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Sediakan Lontong
  14. Ambil Cabe rawit
  15. Ambil Bawang goreng
  16. Sediakan Jeruk nipis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk memasak Sate daging sapi:
  1. Blender smua bahan bumbu hingga halus, lalu tambahkan kecap manis
  2. Campurkan ke daging sapi yang telah dipotong potong, aduk rata hingga bumbu terlumuri semua.
  3. Tusuk daging2 tsb ke tusukan sate lalu diamkan beberapa saat (1jam)
  4. Bakar sate dengan pembakaran/teflon,sebelum dibakar sate dicelupkan dulu ke minyak agar wangi dan tidak cepat gosong. Bakar hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera)
  5. Sate siap disajikan dengan lontong/nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!