Resep: Sate Daging Kambing Goreng Gampang

Resep: Sate Daging Kambing Goreng Gampang

  • Anik Pwon Qulo
  • Anik Pwon Qulo
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging kambing goreng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kambing goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging kambing goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging kambing goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging kambing goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Daging Kambing Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Kambing Goreng:
  1. Persiapkan 300 gr daging kambing
  2. Persiapkan secukupnya Daun pepaya
  3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 4 sdm kecap manis
  7. Gunakan 1 sdm madu
  8. Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
  9. Ambil 1 btg sereh geprek
  10. Siapkan 2 lbr daun salam
  11. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  12. Gunakan Bumbu iris :
  13. Ambil 8 butir bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 1 bh tomat
  16. Siapkan 1 btg daun bawang
  17. Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
  18. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
Cara buat Sate Daging Kambing Goreng:
  1. Potong dadu daging kambing, kemudian bungkus dengan daun pepaya, agar daging empuk kurang lebih 30 menit. Beri garam, lada dan kecap, madu. Marinasi daging.
  2. Siapkan bumbu iris, kemudian tumis bawang putih bawang merah
  3. Masukkan daging, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan, tambahkan irisan bawang merah, tomat dan cabe rawit
  4. Sate Daging Kambing Goreng siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging kambing goreng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!