Resep: 185. Sate (Daging Sapi) Yang Enak

Resep: 185. Sate (Daging Sapi) Yang Enak

  • Ilma Mahdiya
  • Ilma Mahdiya
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 185. sate (daging sapi) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 185. sate (daging sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. sate (daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 185. sate (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 185. sate (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 185. Sate (Daging Sapi) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 185. Sate (Daging Sapi):
  1. Gunakan 300 gr daging sapi
  2. Sediakan 1/2 buah lemon
  3. Siapkan Tusuk sate secukupnya
  4. Ambil Bumbu marinasi
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 35 gr gula merah
  8. Persiapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Persiapkan 3/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 3 sdm kecam manis
  11. Ambil Bumbu Kacang
  12. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng
  13. Siapkan 3 siunv bawang merah, iris goreng
  14. Ambil 2 siung bawang putih, iris goreng
  15. Persiapkan 3 butir kemiri
  16. Gunakan 1 cm jahe
  17. Gunakan 2 sdm bumbu masak habang (lihat resep)
  18. Gunakan secukupnya Gula merah
  19. Sediakan secukupnya Kecap manis
  20. Siapkan secukupnya Gula garam kaldu jamur
Cara memasak 185. Sate (Daging Sapi):
  1. Bumbu kacang. Blender kacang, bawang2, jahe, kemiri dan bumbu masak habang. Lalu tumis bumbu kacang yg sudah halus tambahkan kecap dan gula merah. Masukan juga gula garam dan kaldu jamur cek rasa. Masak bumbu kacang sampai meletup dan keluar minyak.
  2. Potong dadu daging sapi. Lalu beri perasan lemon aduk2 sampai merata. Diamkan selama 30 menit agar daging empuk. Lalu cuci daging yg sudah direndam dengan air bersih, peras airnya.
  3. Haluskan semua bahan bumbu marinasi. Kemudiam campurkan kedalam potongan daging. Diamakan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Tusuk2 sate ke lidi sesuai selera. Saya 4-5 potong daging.
  5. Bakar sate sampai matang. Sambil dioles dengan bumbu kacang yg dicampur dengan sedikit kecap manis. Matang angkat.
  6. Sajikan sate daging sapi dengan lontong. Berhubung gk punya lontong dimakan nasi putihpun juga enak. 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 185. sate (daging sapi) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!