Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng daging ala alysha yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging ala alysha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng daging ala alysha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate goreng daging ala alysha enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng daging ala alysha yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Goreng Daging ala Alysha menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Goreng Daging ala Alysha:
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan 400-500 gram daging sapi potong kotak
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt soda kue/baking soda (membantu melunakkan daging)
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih yang dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Tumis
- Persiapkan 8 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Persiapkan 1 ruas lengkuas iris besar
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Persiapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 1 buah tomat iris kotak
- Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar (daunnya saja)
- Gunakan 4 buah cabe setan potong dua
Step by step untuk memasak Sate Goreng Daging ala Alysha:
- Siapkan bahan-bahan, panaskan minyak pada wajan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 30 menit, lalu tumis hingga warna daging mulai berubah
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan kecap lalu beri air secukupnya agar daging masak, tutup wajan agar lebih cepat masak
- Setelah daging masak dan lunak, masukkan potongan cabe, potongan tomat, dan daun bawang lalu matikan api
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! 👌🏼
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng daging ala alysha yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!