Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Daging Sapi:
- Siapkan Bumbu Kacang ;
- Siapkan 125 gr kacang tanah,digoreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Persiapkan 5 bh cabe kriting
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 sdm gula merah,garam & gula secukupnya
- Siapkan Bahan sate :
- Ambil 300 gr daging sapi,potong kotak"
- Gunakan Minyak wijen & kecap manis
Cara membuat Sate Daging Sapi:
- ▪ tumis cabe,bamer,baput & daun jeruk sampai matang, ▪ haluskan semua bahan kacang & bumbu lainnya,bisa diuleg / blender
- ▪ masukkan di wajan bekas menggoreng bumbu tadi,tambahin air + 1sdm tepung terigu,masuk gulmer,gulpas & garam,beri air kira" 1/2 gelas ▪ didihkan hingga meletup",kekentalan sesuai selera ya,cek rasa.bila sdh ok,matikan kompor.sisihkan
- Tusuk daging ditusukan olesi daging dg minyak & kecap manis,beri sekitar 3sdm bumbu kacangnya,aduk rata - panggang daging diatas teflon/bakaran arang lebih baik,bila ada
- Sajikan sate dg saus kacang & sambel kecap Maa syaa Allah nyaman banaar makbeb,behimaaaat,baingat aja kolestrol lawan darting aey,kada usah menyalahkan sapinya,tp betakun lah lawan diri sorang,habis berapa tusuk lah pian?? 😂 (lihat resep)
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati