Cara Memasak Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) Untuk Jualan

Cara Memasak Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) Untuk Jualan

  • April_Umi HannaHani
  • April_Umi HannaHani
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate daging kambing (tanpa lemak) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kambing (tanpa lemak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging kambing (tanpa lemak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging kambing (tanpa lemak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging kambing (tanpa lemak) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging kambing (Tanpa Lemak):
  1. Sediakan 750 gr daging kambing (Pisahkan lemaknya) potong dadu ukuran sesuai selera. Yang penting jangan terlalu tebal agar matang sempurna
  2. Siapkan Bumbu Marinasi dihaluskan:
  3. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  4. Ambil 3 Siung bawang Putih
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  6. Sediakan 1/2 Ruas Jahe
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Persiapkan Untuk bumbu sate setelah matang:
  9. Ambil 50 gr cabe Rawit Hijau dan rawit merah (rajang bulat halus)
  10. Gunakan 5 Siung Bawang Merah (Potong dadu)
  11. Gunakan 3 sendok sayur Kecap bango
  12. Sediakan Perasan lemon dari 1 buah lemon
  13. Sediakan Tambahan:
  14. Sediakan Secukupnya arang, aq bakar pakai api arang biar wangi
  15. Sediakan Secukupnya tusuk sate
  16. Siapkan Secukupnya Margarin untuk polesan saat membakar. (Aq pakai 1/2 Sachet Mergarin taro dipiring) biar gampang saat membakar

Cara masak daging kambing yang mudah dan sederhana. Seperti diketahui, daging kambing merupakan daging merah yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Daging kambing yang awalnya dinilai merupakan makanan pokok di Timur Tengah, Afrika Utara, dan budaya Karibia kini telah merambah ke Amerika serta Eropa. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Cara buat Sate Daging kambing (Tanpa Lemak):
  1. Siapkan semua bahan. Daging potong lalu tusukan ke tusuk sate isi 5 potong pertusuk
  2. Haluskan bumbu marinasi. Lalu balurkan ke daging yang telah ditusuk
  3. Siapkan pembakaran, bakar arang sampai menjadi bara. Lalu polesi sate dengan margarin sebelum dibakar. Poto polesan tak kejepret (Maaf). Bolak balik sampai set matang (jangan gosong ya tar pahit)
  4. Racik sambal kecap sperti bahan diatas
  5. Siap untuk disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Resep Sate Kambing - Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah momen Idul Adha tetapi tidak tahu harus dimasak seperti apa. Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Dijamin enak dan tanpa bau prengus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati