Anti Ribet, Memasak Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) Irit Untuk Jualan

Anti Ribet, Memasak Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) Irit Untuk Jualan

  • Tiara Suhantinar
  • Tiara Suhantinar
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Bisa makan sepuasnya di rumah, deh!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (bumil friendly), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi daging sapi (bumil friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi daging sapi (bumil friendly) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
  1. Siapkan 1 kg daging (saya campur dengan hati, lemak, paru, tetelan dsb)
  2. Sediakan 4 lembar daun salam
  3. Persiapkan Air untuk merebus daging
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Siapkan 5 buah bawang merah
  6. Gunakan 3 buah bawang putih
  7. Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk
  8. Persiapkan 2 cm jahe
  9. Ambil 1 cm lengkuas
  10. Siapkan Kecap manis
  11. Siapkan Bumbu oles
  12. Persiapkan Kecap
  13. Siapkan Mentega

Resep Sate Sapi Empuk Bumbu Kecap. Karena potongan tomat-tomat segar ini udah dilumuri dan dicampur dengan cabe Tapi begini ini makanan yang aku sukaaaa ^o^!! Aaaghhh, dan ternyata daging satenya empuk, gurih berbumbu, yang tanpa dikasih apa-apapun. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.

Step by step untuk memasak Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
  1. Daging sapi dan teman temannya saya rebus 1,5 jam pake daun salam. Biar empuk dan tidak amis. Setelah matang potong kecil kecil.
  2. Campurkan bumbu halus dengan kecap. Lalu masukkan daging yang sudah direbus. Diamkan sampai bumbu meresap kedalam daging.
  3. Tusuk daging menggunakan tusuk sate (kalo saya saya campur campur aja tuh hati, paru dsb 🤭)
  4. Bakar menggunakan arang, Bakaran kompor atau teflon sambil dioles bumbu oles. Angkat jika sudah agak gosong gosong wangi semerbak (karna daging saya sudah matang direbus) dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menu yang satu ini memang pas buat mengolah daging kambing atau sapi. Menu sate jenis ini merupakan kuliner khas dari Bumi Projotamansari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!