Sedang mencari inspirasi resep beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef kofta kebab (sate daging sapi cincang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Gunakan 1 kg daging sapi (ada lemak sekitar 10-20%)
2. Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk
3. Ambil 1/2 sdm jahe bubuk
4. Gunakan 1 sdm parsley bubuk
5. Sediakan 1 sdm oregano bubuk
6. Siapkan 1 sdm jintan bubuk
7. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
9. Siapkan 1/2 sdm merica halus
10. Sediakan 1/2 sdm kayu manis bubuk
11. Persiapkan 1 sdm bumbu kari instan bubuk
12. Sediakan 1 sdt garam halus
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
14. Ambil 10 buah tusuk sate
15. Persiapkan Minyak goreng dicampur mentega untuk memanggang
16. Sediakan Menu Pendamping:
17. Sediakan Basmati Garlic Butter (lihat resep)
18. Gunakan Saus Tzatziki (lihat resep)

Cara membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Giling daging sapi pakai food processor. Giling sampai halus.
2. Siapkan semua bumbu halus dan masukkan kedalam daging cincang tadi, giling lagi sampai bumbu dan daging cincang tercampur rata.
3. Uleni dibaskom dan bentuk memanjang.
4. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
5. Campur minyak goreng dan mentega untuk olesan nantinya.
6. Panggang pada panggangan sampai matang sambil dioles dengan bahan olesan dan dibolak balik,gunakan api kecil saja.
7. Sajikan.
8. Dumakan bersama Basmati Garlic Butter pas banget.Liat resep sebelumnya ya.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!