Anda sedang mencari inspirasi resep beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef kofta kebab (sate daging sapi cincang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Persiapkan 1 kg daging sapi (ada lemak sekitar 10-20%)
2. Ambil 2 sdm bawang putih bubuk
3. Ambil 1/2 sdm jahe bubuk
4. Ambil 1 sdm parsley bubuk
5. Sediakan 1 sdm oregano bubuk
6. Sediakan 1 sdm jintan bubuk
7. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
9. Siapkan 1/2 sdm merica halus
10. Sediakan 1/2 sdm kayu manis bubuk
11. Sediakan 1 sdm bumbu kari instan bubuk
12. Ambil 1 sdt garam halus
13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
14. Siapkan 10 buah tusuk sate
15. Sediakan Minyak goreng dicampur mentega untuk memanggang
16. Gunakan Menu Pendamping:
17. Sediakan Basmati Garlic Butter (lihat resep)
18. Siapkan Saus Tzatziki (lihat resep)

Cara memasak Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Giling daging sapi pakai food processor. Giling sampai halus.
2. Siapkan semua bumbu halus dan masukkan kedalam daging cincang tadi, giling lagi sampai bumbu dan daging cincang tercampur rata.
3. Uleni dibaskom dan bentuk memanjang.
4. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
5. Campur minyak goreng dan mentega untuk olesan nantinya.
6. Panggang pada panggangan sampai matang sambil dioles dengan bahan olesan dan dibolak balik,gunakan api kecil saja.
7. Sajikan.
8. Dumakan bersama Basmati Garlic Butter pas banget.Liat resep sebelumnya ya.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!