Bagaimana Menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis yang Bikin Ngiler

  • regina patricia
  • regina patricia
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging bumbu kecap pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging bumbu kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging bumbu kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis:
  1. Ambil Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr)
  2. Persiapkan daging sapi
  3. Siapkan bawang merah
  4. Ambil bawang putih
  5. Ambil serai (geprek)
  6. Gunakan daun salam
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Ambil Cabe merah (digiling)
  9. Ambil Royco sck
  10. Siapkan Garam sck
  11. Ambil Merica sck
  12. Persiapkan Ketumbar sck
  13. Gunakan Kunyit seruas jari
  14. Gunakan Lengkuas (geprek)
  15. Sediakan Santan kental
  16. Gunakan Bahan rebusan daging
  17. Sediakan Daun salam
  18. Gunakan Daun jeruk
  19. Ambil Daun salam
  20. Ambil Merica sck
  21. Sediakan Ketumbar sck
  22. Siapkan Garam sck
  23. Siapkan Bahan kecap manis pedas
  24. Ambil Kecap bango kecil
  25. Sediakan Cabe rawit sesuai selera (giling kasar)
  26. Siapkan Air sck
Cara buat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis:
  1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan
  2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi
  3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental.
  4. Setelah mengental tusuk tusuk daging
  5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar
  6. Selesai
  7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk
  8. Sats siap disajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging bumbu kecap pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati