Bagaimana cara membuat Sate daging sapi hidangan Idul Fitri  sesuai selera

Bagaimana cara membuat Sate daging sapi hidangan Idul Fitri sesuai selera

  • Evi Nurhayati  Dapoer Syaca
  • Evi Nurhayati Dapoer Syaca
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate daging sapi:
  1. Persiapkan secukupnya Daging sapi
  2. Sediakan Gula merah
  3. Gunakan 1 ruas jahe
  4. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  5. Persiapkan 2 buah kemiri
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Ambil 4 buah cabe rawit
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil Kecap manis
  11. Ambil Kol
  12. Sediakan Tomat

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk memasak Sate daging sapi:
  1. Potong- potong daging berbentu dadu
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, gula merah, merica
  3. Rendam daging dalam bumbu kurang lebih 30 menit dan masukkan ke dalam kulkas, setelah dikeluarkan kemudian daging ditusuk dg tusuk sate
  4. Bakar daging dengan arang sambil sesekali dicelupkan ke dalam bumbu
  5. Siapkan sambel sate yang berupa irisan cabe, irisan bawang merah dan kecap
  6. Tambahkan bahan pelengkap yang berupa irisan kol dan tomat, sate siap dihidangkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!