Anti Ribet, Buat Sate Kentang Daging untuk Batita Wajib Dicoba

Anti Ribet, Buat Sate Kentang Daging untuk Batita Wajib Dicoba

  • Ratna Sari
  • Ratna Sari
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate kentang daging untuk batita yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kentang daging untuk batita yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kentang daging untuk batita, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kentang daging untuk batita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kentang daging untuk batita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Kentang Daging untuk Batita memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kentang Daging untuk Batita:
  1. Siapkan 5 buah kentang uk. Sedang (kukus)
  2. Persiapkan 100 grm daging parut / ikan cincang
  3. Siapkan 1 buah wortel (parut)
  4. Siapkan Santan secukupnya 1:1
  5. Ambil Telur 1:1
  6. Sediakan Kaldu jamur bubuk secukupnya (optional)
  7. Siapkan Secukupnya batang sereh (pake bag. Putihnya sbg tusuk sate)
Cara memasak Sate Kentang Daging untuk Batita:
  1. Lumatkan kentang kukus
  2. Campurkan kentang, daging, wortel, telur,santan, kaldu bubuk, (untuk vol. Santan dan telur pke perbandingan 1:1) sehingga adonan bisa di kepal kepal
  3. Siapkan batang sereh untuk tusuk sate, kemudian kepalkan adonan ke batang sereh, lakukan sampe habis
  4. Kukus sate tsb hingga matang
  5. Setelah matang, angat dan tunggu dingin (bisa jg d freezer untuk stock ya)
  6. Kemudian di oven / di panggang (lapisi daun pisang) jangan sampe gosong yaaa….sajikan selagi hangat, rasanya enak,,gurih dan ada aroma seger dari serehnya ☺
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kentang daging untuk batita yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!