Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging panggang bumbu dasar merah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging panggang bumbu dasar merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging panggang bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging panggang bumbu dasar merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging panggang bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Panggang Bumbu Dasar Merah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Panggang Bumbu Dasar Merah:

1. Sediakan ☘️Bahan bahan:
2. Siapkan daging sapi, ada lemak, boleh tanpa
3. Gunakan Cuka masak/ jeruk nipis
4. Sediakan sereh di geprek
5. Gunakan daun jeruk
6. Persiapkan daun salam
7. Persiapkan kecap asin
8. Gunakan saus tiram (bs diskip)
9. Ambil bubuk kaldu
10. Gunakan saos tomat (bs diskip)
11. Siapkan kecap manis
12. Ambil saus sambal
13. Gunakan bawang merah iris2 tipis
14. Ambil bumbu dasar merah, klik resep di sini👇 (lihat resep)

Langkah-langkah untuk buat Sate Daging Panggang Bumbu Dasar Merah:

1. Daging setelah di cuci bersih baluri dng cuka masak/jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, setelah itu diamkan 5 menit bilas kembali bersih, isi air galon setengah panci, atau kurang lebih bs diatas daging. Masak sampai mendidih, masukkan daging, biarkan sampai mendidih kembali, kecilkan api, biarkan mendidih 5 menit lalu matikan api. Masih dalam kondisi tertutup pancinya biarkan selama 30. masak kembali, saat mendidih kecilkan api masak selama 7menit matikan api.
2. Angkat daging biarkan dlm suhu ruang lalu potong2 dadu, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk aduk lalu masukkan bumbu merah aduk merata lalu masukkan daging. Aduk sampai merata, kecilkan api yah, masukkan kecap dan saus sambal, saus tomat, bubuk kaldu, saus tiram dan kecap asin, aduk aduk kembali sampai merata pada daging dan meresap. Setelah itu matikan api, biarkan dlm suhu ruang
3. Setelah daging dalam suhu ruang, tusuk2 daging dng tusuk sate sesuai selera. Siapkan wajan teflon atau alat pembakar. Sy gunakan loyang roti yg tdk terpakai, sy lapisi dng aluminium foil, bakar dng api kecil, apabila sisa bumbu kasih ada tambahkan kecap oles2kan saat membakar. Masak sampai matang kecoklatan
4. Sate sapi panggang bumbu dasar merah ini praktis banget, krn sy selalu siap di kulkas, bumbu2 dasar baik merah, putih dan kuning, jadi memasak tdklah sulit. Apalagi yg sifatnya dadakan. Selagi ada stock bahan lauk dan sayur memasak bukan hal sulit. Sate ini enak banget terasa pedas, manis dan asin pas
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Panggang Bumbu Dasar Merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!