Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sate Daging Sapi hidangan Idul Adha yang gurih

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sate Daging Sapi hidangan Idul Adha yang gurih

  • Aniss Soetomo
  • Aniss Soetomo
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Sediakan Bumbu Kacang ;
  2. Sediakan 125 gr kacang tanah,digoreng
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Persiapkan 5 bh cabe kriting
  6. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 3 sdm gula merah,garam & gula secukupnya
  8. Sediakan Bahan sate :
  9. Siapkan 300 gr daging sapi,potong kotak"
  10. Siapkan Minyak wijen & kecap manis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara memasak Sate Daging Sapi:
  1. ▪ tumis cabe,bamer,baput & daun jeruk sampai matang, ▪ haluskan semua bahan kacang & bumbu lainnya,bisa diuleg / blender
  2. ▪ masukkan di wajan bekas menggoreng bumbu tadi,tambahin air + 1sdm tepung terigu,masuk gulmer,gulpas & garam,beri air kira" 1/2 gelas ▪ didihkan hingga meletup",kekentalan sesuai selera ya,cek rasa.bila sdh ok,matikan kompor.sisihkan
  3. Tusuk daging ditusukan olesi daging dg minyak & kecap manis,beri sekitar 3sdm bumbu kacangnya,aduk rata - panggang daging diatas teflon/bakaran arang lebih baik,bila ada
  4. Sajikan sate dg saus kacang & sambel kecap Maa syaa Allah nyaman banaar makbeb,behimaaaat,baingat aja kolestrol lawan darting aey,kada usah menyalahkan sapinya,tp betakun lah lawan diri sorang,habis berapa tusuk lah pian?? 😂 (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!