Resep: Sate daging sapi goreng Farah Quinn

Resep: Sate daging sapi goreng Farah Quinn

  • Wie Witz
  • Wie Witz
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi goreng yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate sapi goreng. daging sapi•bawang merah haluskan. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate daging sapi goreng memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate daging sapi goreng:
  1. Gunakan daging sapi
  2. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Persiapkan 1/4 kubis ukuran kecil (atau secukupnya)
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Gunakan secukupnya kecap manis
  7. Gunakan 2 sdm butter
  8. Siapkan secukupnya garlic salt, minced onion, lada bubuk & totole
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis atau lemon (tapi aku skip, karena stok d kulkas habis lupa gak kekontrol)

Untuk Anda yang tidak menyukai daging sapi dan kambing, maka bisa mencoba membuat sate goreng ayam fillet. Olahan daging SAPI qurban/ sate goreng simple. Pertama, daging sapi yang sudah diiris tipis harus digoreng terlebih dahulu. Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi.

Cara buat Sate daging sapi goreng:
  1. Siapkan bahan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih
  2. Marinasi dengan garlic salt, totole & minced onion sambil d remes lalu diamkan sekitar 30 mnt biar bumbu meresap
  3. Kemudian masukan daging d wajan anti lengket lalu tambahkan sedikit air sampai airnya menyusut atau kering. Sambil aduk sesekali
  4. Setelah air menyusut lalu tambahkan butter atau minyak goreng secukupnya
  5. Setelah agak kecokelatan tambahkan kecap manis, lada bubuk aduk rata kemudian tes rasa
  6. Jika rasanya sudah pas, pindahkan daging k dalam wadah lalu taburkan bahan pelengkap seperti kubis, tomat, bawang merah & cabe rawit
  7. Lalu tuangkan lagi secukupnya kecap manis d atasnya kemudian aduk rata
  8. Sate goreng siap d sajikan, boleh dengan nasi, lontong atau tanpa keduanya juga tetap enak
  9. Kami makan dengan lontong & kerupuk
  10. Masak lontong dengan metode 530730. Cuci beras, masukan k dalam plastik setengahnya lalu rekatkan ujung plastik dengan api, lalu tusuk2 menggunakan tusuk gigi. Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan sedikit garam lalu masukan lontong (d usahakan lontong terendam air sempurna) rebus selama 5mnt. Setelah 5mnt matikan kompor lalu biarkan panci tertutup selama 30mnt
  11. Setelah 30mnt nyalakan kompor kembali lalu rebus selama 7mnt, setelah 7mnt matikan kembali dan biarkan panci tertutup selama 30mnt. Setelah 30 mnt angkat lontong, tiriskan biarkan dingin, setelah dingin potong lontong sesuai selera dan lontong siap d sajikan..
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Keduanya sama-sama disajikan dengan bumbu kacang, tapi cita rasanya sangat berbeda. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Cara Membuat Resep Sate Goreng Sapi. Siapkan daging sapi, lalu potong-potong menjadi bentuk dadu kecil.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!