Sedang mencari ide resep sate padang daging ayam yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate padang daging ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate padang daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Padang daging ayam menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Padang daging ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Persiapkan Tusuk sate
3. Sediakan 800 ml Air
4. Sediakan Tepung beras
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
7. Ambil Bahan halus:
8. Sediakan 9 siung Bawang merah
9. Sediakan 3 siung Bawang putih
10. Persiapkan 5 Cabe merah besar
11. Persiapkan 2 Cabe rawit
12. Gunakan 1 ruas jari Jahe
13. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
14. Gunakan 1 sdt Jinten
15. Sediakan 1 sdt Ketumbar
16. Siapkan 1 biji Kapulaga
17. Sediakan Bahan Cemplung:
18. Ambil 2 lembar Daun salam
19. Persiapkan 2 lembar Daun jeruk
20. Sediakan 1 Sereh
21. Siapkan Bunga Lawang 2
22. Gunakan 3 Cengkeh
23. Gunakan secukupnya Asam Kandis

Cara membuat Sate Padang daging ayam:

1. Pertama bersihkan ayam lalu potong" dadu, setelah di potong dadu langsung di tusuk sama tusuk sate, kulitnya juga buat sate ya🤗 soalnya enak🤤
2. Tumis bumbu halus dan bahan Cemplung sampai harum.. setelah harum kasih air 800ml.. masukkan garam penyedap rasa.. atur rasa sesuai selera
3. Setelah agak mendidih masukkan tulang" ayam sama satenya.. masak sampai sate ayam matang
4. Jika sate sudah matang, angkat lalu saring bumbu yg buat rebus sate ayamnya
5. Jika sudah di saring rebus lagi bumbunya.. lalu masukkan tepung beras yg di larutkan dengan air.. aduk cepat supaya tidak ada yg menggumpal.. jika sudah di rasa pas kekentalannya.. matikan kompor
6. Oles sate dengan margarin lalu bakar satenya.. Setelah sate di bakar tata di piring dengan lontong lalu siram kuah sate tadi… Jika ada di kasih bawang goreng lebih nikmat👍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate padang daging ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati