Sedang mencari inspirasi resep sate padang daging ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang daging ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang daging ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate padang daging ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate Padang daging ayam menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Padang daging ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Tusuk sate
- Gunakan 800 ml Air
- Gunakan Tepung beras
- Persiapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan halus:
- Ambil 9 siung Bawang merah
- Persiapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah besar
- Persiapkan 2 Cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 biji Kapulaga
- Persiapkan Bahan Cemplung:
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Persiapkan 2 lembar Daun jeruk
- Persiapkan 1 Sereh
- Ambil Bunga Lawang 2
- Gunakan 3 Cengkeh
- Gunakan secukupnya Asam Kandis
Instruksi untuk memasak Sate Padang daging ayam:
- Pertama bersihkan ayam lalu potong" dadu, setelah di potong dadu langsung di tusuk sama tusuk sate, kulitnya juga buat sate ya🤗 soalnya enak🤤
- Tumis bumbu halus dan bahan Cemplung sampai harum.. setelah harum kasih air 800ml.. masukkan garam penyedap rasa.. atur rasa sesuai selera
- Setelah agak mendidih masukkan tulang" ayam sama satenya.. masak sampai sate ayam matang
- Jika sate sudah matang, angkat lalu saring bumbu yg buat rebus sate ayamnya
- Jika sudah di saring rebus lagi bumbunya.. lalu masukkan tepung beras yg di larutkan dengan air.. aduk cepat supaya tidak ada yg menggumpal.. jika sudah di rasa pas kekentalannya.. matikan kompor
- Oles sate dengan margarin lalu bakar satenya.. Setelah sate di bakar tata di piring dengan lontong lalu siram kuah sate tadi… Jika ada di kasih bawang goreng lebih nikmat👍
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate padang daging ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati