Resep Sate Daging Sapi (Maranggi) Anti Gagal

Resep Sate Daging Sapi (Maranggi) Anti Gagal

  • Sony Sugiri
  • Sony Sugiri
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi (maranggi) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi (maranggi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (maranggi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi (maranggi) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi (maranggi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Sapi (Maranggi) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Daging Sapi (Maranggi):
  1. Persiapkan 500 gr Daging sapi
  2. Gunakan Bumbu Halus Marinade
  3. Ambil 7 bh Bawang merah
  4. Sediakan 5 bh Bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt Merica butir
  6. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  7. Sediakan 2 ruas kencur
  8. Siapkan 1 ruas Jahe
  9. Gunakan 2 ruas Lengkuas
  10. Gunakan 3 bh Cabai merah besar (buang biji)
  11. Ambil Bumbu Pelengkap Marinade
  12. Persiapkan 200 ml Kecap manis
  13. Sediakan 3 sdm Air asam jawa
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Ambil Bumbu Sambal Kecap
  16. Persiapkan 150 ml Kecap manis
  17. Gunakan 2 bh Bawang merah (iris)
  18. Persiapkan 3 bh Cabai rawit (iris)
  19. Ambil 1 bh Tomat (potong kecil)
  20. Siapkan 1/4 sdt Merica buhuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi (Maranggi):
  1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging.
  2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya.
  3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis.
  4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi (Maranggi) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!