Anda sedang mencari ide resep sate daging berempah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging berempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging berempah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Berempah memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Berempah:

1. Siapkan 1/4 daging sapi
2. Sediakan 4 butir kemiri
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 1 sdt la
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 2 cabe merah
8. Ambil 1 batang serai memarkan
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Gunakan 3 cm lengkuas
11. Sediakan 3 cm kunyit
12. Persiapkan Garam
13. Persiapkan Gula
14. Siapkan Kaldu bubuk
15. Gunakan Kecap

Step by step untuk buat Sate Daging Berempah:

1. Rebus daging sampai empuk potong dadu
2. Blender bumbu sampai halus kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas.
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk. dan daging. Tambahkan 1 gelas air dan sedikit kecapjan
5. Tunggu sampai bumbu meresap dan dingin.
6. Ambil dagingnya, tusuk menggunakan tusukan sate dan bakar di atas teflon sebentar saja hanya ambil aromanya
7. Penyajian tata di piring sate dagingnya. Pindahkan ke mangkuk kuahnya taburi dengan bawang merah
8. Sajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal kecap
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging berempah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati