Wajib coba! Resep membuat Sate Daging sapi hidangan Hari Raya dijamin sesuai selera

Wajib coba! Resep membuat Sate Daging sapi hidangan Hari Raya dijamin sesuai selera

  • Evi Wijayanti
  • Evi Wijayanti
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging sapi:
  1. Persiapkan daging sapi
  2. Persiapkan lemak
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan jahe
  5. Ambil ketumbar bubuk
  6. Persiapkan merica bubuk
  7. Gunakan gula merah
  8. Siapkan kecap manis
  9. Siapkan Bumbu kacang
  10. Siapkan kacang tanah goreng
  11. Ambil bawang putih goreng
  12. Gunakan Cabe rawit
  13. Gunakan petis
  14. Sediakan kecap manis
  15. Ambil gula merah
  16. Sediakan Garam

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara memasak Sate Daging sapi:
  1. Cuci bersih daging dan potong kecil". Begitu juga lemaknya.
  2. Untuk daging supaya empuk. Ambil 2 daun pepaya remas" sedikit. Kemudian bungkus daging selama bbrp jam.
  3. Ulek bawang putih, jahe, gula merah, kecap dan garam. Masukkan daging biarkan hingga meresap. Tusuk ditusukan sate hingga habis
  4. Panaskan teflon. Panggang sate hingga matang
  5. Bumbu kacang: ulek kacang dan bawang putih dan cabe. Tambahkan garam dan gula merahnjg petis. Panaskan wajan masukkan bumbu tambahan kecap dan sedikit air. Aduk hingga mengental dan matang. Taburi bawang merah yg sdh diiris
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!