Sedang mencari ide resep sate daging kurban yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kurban yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging kurban, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging kurban yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

▶▶▶ Pengalaman pertama memasak dengan briket batubara.#cooking #homecooking. Seruni.id - Idul Adha, identik dengan daging kurban. Nah, berikut ini adalah resep sate sapi dan cara membuat bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging kurban menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging kurban:

1. Persiapkan daging kambing/sapi dan lemaknya
2. Sediakan sate
3. Persiapkan daun pepaya
4. Sediakan Olesan
5. Siapkan Kecap manis
6. Gunakan margarin
7. Siapkan Bumbu uleg
8. Siapkan ketumbar
9. Persiapkan bawang putih
10. Gunakan bawang merah besar
11. Persiapkan air asam jawa
12. Siapkan garam
13. Gunakan gula
14. Persiapkan gula jawa

Bahkan pada saat melakukan kurban dan mendapatkan jatah daging sapi maupun kambing, tak jarang umat muslim yang memilih mengolah daging kurban tersebut jadi sate. Sate lilit daging kurban. daging sapi giling•garam•tepung sajiku serbaguna•lada•kecap manis daging sapi cincang•sate/batang serai•bawang merah•bawang putih•gula merah•air asam jawa. Setelah itu, daging kurban dibagikan kepada masyarakat, terutama para fakir dan miskin. Mengenai pertanyaan terkait memakan daging hewan kurban sendiri, ada dua hukum yang berlaku.

Instruksi untuk memasak Sate daging kurban:

1. Potong daging kotak2 sesuai selera,cuci,tiriskan
2. Uleg bumbu uleg,test rasa.Jika sudah pas,campurkan ke daging sampai rata(marinasi)
3. Remas2 daun pepaya,susun untuk membungkus daging.masukkan daging,marinasi 1 jam
4. Tusuk" daging,susun isi 5 setiap tusuk atau sesuai selera
5. Oles dengan bahan olesan,panggang hingga matang
6. Untuk sambelnya,biasanya cuma pakai sambel kecap aja, Cabai rawi iris,bawang merah,dan kecap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ilustrasi: Sate kerap dijadikan pilihan praktis dalam mengolah daging kurban Idul Adha. Tapi ingat, kesalahan umum dalam memasak daging akan membuat sate Anda alot. Chef Stefu menyarankan agar daging kurban diolah dengan metode wet cooking atau metode makanan dimasak dengan menempatkannya pada air panas atau terekspos uap. GenPI.co - Sate menjadi salah satu hidangan umum dari daging kurban baik itu sapi atau kambing. Namun, sejumlah kesalahan selama pengolahan bisa membuat tekstur daging tak empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging kurban yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!