Resep Sate goreng Daging Sapi, Enak Banget

Resep Sate goreng Daging Sapi, Enak Banget

  • Yani
  • Yani
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate goreng daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate goreng Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate goreng Daging Sapi:
  1. Sediakan Daging Sapi
  2. Persiapkan Bawang merah
  3. Persiapkan Bawang putih
  4. Ambil Cabe Merah keriting
  5. Siapkan Cabe rawit Setan
  6. Ambil Tomat Hijau (Merah juga gpp)
  7. Gunakan Jahe & Lengkuas
  8. Persiapkan daun Salam & daun Jeruk
  9. Ambil Garam, lada, micin, Gula pasir
  10. Sediakan Saschet Kecap manis / bisa lebih kalau suka lbih manis
  11. Gunakan Minyak goreng
  12. Siapkan Air secukupnya utk merebus daging
Instruksi untuk memasak Sate goreng Daging Sapi:
  1. Potong Daging kecil2 seperti potongan mau di sate.
  2. Lalu rebus air, biarkan mendidih, kasih sedikit garam, lalu masukan daging, rebus hingga empuk.
  3. Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Tomat. Dan geprek jahe + lengkuas
  4. Tumis hingga wangi bumbu iris tadi, masukan jg jahe, lengkuas, daun salam & daun jeruknya.
  5. Masukan rebusan daging tadi ke dalam wajan tumisan bumbu, beserta air kaldu (bekas rebusan daging) kuramg lebih 1 centong sayur.
  6. Bumbui dgn garam, gula, lada, micin, dan kecap manis. Aduk rata.
  7. Lalu Tutup wajan, api kecil, sambil sekali2 di aduk, biarkan kuah agk mengering, kecap meresap. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. (Kalau sy suka agak gosong2 dikit, jadi aroma sate nya keluar) 😁
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate goreng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!