Bagaimana Menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

  • Tantri Setyorini
  • Tantri Setyorini
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep sate komoh daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate komoh daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate komoh daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Komoh Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Sediakan Bahan Utama:
  2. Siapkan 250 gram daging sapi
  3. Persiapkan 1 liter air
  4. Siapkan secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan tusuk sate secukupnya
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  11. Siapkan 5 buah cabai rawit
  12. Ambil 1 ruas jari jahe
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  14. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  16. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
  17. Gunakan 1/2 sendok teh jintan
  18. Sediakan secukupnya garam
  19. Gunakan secukupnya gula pasir
Instruksi untuk membuat Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga matang, kemudian angkat. Air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu untuk masakan lain.
  2. Potong-potong daging sapi seukuran suapan, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan setengah gelas air. Masak sampai daging meresap bumbu dan air menyusut kembali.
  5. Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera matikan api.
  6. Tusuk-tusuk daging seperti sate. Kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu di wajan. Cukup bakar sampai mengeluarkan aroma semangit saja.
  7. Sajikan sate komoh bersama nasi putih dan lauk lainnya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!