Sedang mencari ide resep sate daging praktis (sapi n kambing) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging praktis (sapi n kambing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging praktis (sapi n kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging praktis (sapi n kambing) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Praktis (sapi n kambing) menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate Daging Praktis (sapi n kambing):

1. Sediakan daging sapi
2. Ambil daging kambing
3. Ambil jahe, cincang kasar
4. Persiapkan nanas, parut
5. Sediakan daun jeruk
6. Gunakan minyak goreng
7. Siapkan garam
8. Ambil Bumbu(haluskan):
9. Ambil kacang tanah goreng
10. Siapkan cabe merah keriting
11. Persiapkan cabe rawit
12. Ambil bawang putih
13. Persiapkan kemiri
14. Gunakan ketumbar bubuk
15. Sediakan gula merah yg sudah disisir
16. Persiapkan Bahan Acar:
17. Persiapkan nanas, potong kecil2
18. Gunakan timun, potong kecil2
19. Gunakan cabe rawit, iris2
20. Siapkan bawang merah, iris2
21. Gunakan jeruk nipis, peras airnya
22. Persiapkan garam

Cara memasak Sate Daging Praktis (sapi n kambing):

1. Cuci bersih daging sapi, tiriskan. Iris tipis2 n marinade dgn jahe cincang, sisihkan.
2. Bersihkan daging kambing dari kotoran yg melekat. Iris tipis2 n rendam dalam parutan nanas +/- 15 menit. Merendamnya harus sampai tenggelam n rata. Jangan terlalu lama. Setelah itu tiriskan n kibaskan pelan2 agar parutan nanas yg menempel terlepas. Sisihkan tanpa mencucinya.
3. Panaskan minyak goreng, tuang 2/3 bumbu halus, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk 5 lembar. Aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata n tes rasa.
4. Masukkan daging sapinya. Besarkan api kompor. Aduk cepat. Masak hingga bumbu kering dan daging matang. Angkat n sisihkan.
5. Ulangi poin 3 n 4 utk bagian daging kambing.
6. Utk Acar: campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
7. Sajikan sate daging praktis dgn Acar n nasi hangat.
8. Rasa tetap nyate, tapi no ribet, no asap, n no abu.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging praktis (sapi n kambing) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!