Kamu sedang mencari ide resep sate daging payau sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging payau sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging payau sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging payau sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging payau sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate Daging Payau Sambal Kecap memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Payau Sambal Kecap:

1. Ambil 1/2 kg daging payau
2. Ambil 30 ml kecap manis
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Ambil Secukupnya garam
6. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
7. Gunakan Bahan Sambal Kecap :
8. Persiapkan 1 bh tomat
9. Siapkan 12 bh cabe rawit merah
10. Persiapkan 3 btr bawang merah
11. Sediakan 40 ml kecap manis

Cara buat Sate Daging Payau Sambal Kecap:

1. Bersihkan daging payau, kemudian potong dadu kecil. Sisihkan dahulu.
2. Haluskan bawang putih dengan garam dan kaldu jamur secukupnya. Kemudian campur bumbu halus, potongan daging payau dan kecap dalam satu wadah. Aduk rata.
3. Tusuk 3-4potong daging payau yang sudah berbumbu pada satu bilah tusukan sate, lalkukan sampai daging habis. Setelah itu bakar diatas bara api.
4. Sambil menunggu satenya matang, kita buat sambal kecapnya. Potong dadu kecil tomat dan iris iris bawang merah dan cabe rawit merah. Campur semua bahan sambal kecap dalam 1wadah, aduk rata.
5. Dalam wadah saji, tata sate daging payau dan siram dengan sambal kecap. Sajikan. Saya tambahkan lontong, timun dan tomat sebagai pelengkap (optional)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging payau sambal kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!