Yuk intip, Resep membuat Sate Daging Serundeng sajian Idul Adha dijamin nagih banget

Yuk intip, Resep membuat Sate Daging Serundeng sajian Idul Adha dijamin nagih banget

  • Frielingga Sit
  • Frielingga Sit
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Serundeng menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Daging Serundeng:
  1. Ambil 500 gram daging has dalam, potong2
  2. Sediakan 4 sdm kecap manis
  3. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  4. Sediakan Bumbu marinasi :
  5. Gunakan 3 sdt ketumbar sangrai
  6. Persiapkan 1/2 sdt jintan
  7. Siapkan 1 sdt merica bulat
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Persiapkan 1 sdm gula merah, disisir
  10. Ambil 15 gram asam jawa larutkan dlm 3 sdm air panas, ambil 2 sdm airnya, 1 sdm disihkan utk bumbu serundeng
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Persiapkan Bumbu serundeng :
  13. Ambil 1/2 buah kelapa setengah tua, parut
  14. Gunakan 3 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdm air asam jawa
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Persiapkan 6 buah cabe merah keriting, goreng
  18. Sediakan 1 siung bawang putih, iris, goreng
  19. Persiapkan 5 buah bawang merah, iris, goreng
  20. Siapkan 1 sdt gula merah
  21. Ambil 1/2 sdt garam

Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Resep Serundeng Daging. Daging sapi kerap menjadi hidangan yang lezat dan banyak sekali disukai oleh masyarakat.

Step by step untuk membuat Sate Daging Serundeng:
  1. Campur daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu halus.
  2. Diamkan selama 1 jam.
  3. Serundeng : sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus. Campur dg kecap manis, air asam dan sebagian bumbu halus. Aduk rata. Sisihkan
  4. Tusuk daging marinasi dg tusukan sate. Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik sampai matang seluruh permukaannya
  5. Susun sate di atas piring saji dan taburkan serundeng di atasnya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu. Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Kamu tetap bisa mengolah daging di rumah. Untuk daging sapi sendiri, biasanya bisa dibuat menjadi berbagai masakan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati