Lagi mencari inspirasi resep sate padang bumbu merah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate padang bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate padang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Padang Bumbu Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Padang Bumbu Merah:

1. Persiapkan 500 gram daging sapi
2. Ambil 400 ml air
3. Ambil Bumbu
4. Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
5. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
6. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir
10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
11. Siapkan 1 batang serai, geprek
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 sdm tepung beras yang dilarutkan dengan sedikit air
14. Sediakan 2 sdm cabe merah blender
15. Ambil 2 sdm kacang tanah cacah goreng

Cara buat Sate Padang Bumbu Merah:

1. Bungkus daging dengan daun pepaya (supaya empuk) minimal 1 jam Lalu potong2 sesuai selera dan cuci bersih. Siapkan semua bumbu
2. Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, jinten, lada, garam dan gula, tambahkan air, aduk2 dan test rasa. Baru masukkan daging.
3. Setelah daging empuk & bumbu meresap, tiriskan. Sisa air rebusan tambahkan cabe merah giling aduk2 tambahkan tepung yg sdh dicairkan, kacang cincang goreng,
4. Aduk lg, masak smpai bumbu mengental, sisihkan.
5. Tusuk2 daging dengan tusukan sate, dan Panggang sate dgn api kecil bolak-balik. angkat.
6. Angkat sajikan dengan disiram dengan kuah merah dan taburan bawang goreng😋 (lihat resep)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati