Resep: Sate daging bumbu kacang Menu Enak

Resep: Sate daging bumbu kacang Menu Enak

  • Dian Firza
  • Dian Firza
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate daging bumbu kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging bumbu kacang:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan 1/2 buah nanas
  3. Gunakan Bumbu halus marinasi
  4. Ambil 26 siung bawang merah
  5. Ambil 16 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 ruas jari Laos
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  10. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Gunakan 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
  13. Ambil Bumbu kacang (saya beli 5 ribu di tempat jualan bumbu)
  14. Persiapkan 1 sdt asam Jawa
  15. Persiapkan 6 buah kemiri sangrai (diblender bersama kacang)
  16. Sediakan 1 1/2 liter santan (pisahkan santan kentalnya)
  17. Siapkan 3 sdm maizena (larutkan dengan air) biar kental kuahnya

Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan dan sisihkan. RAHASIA BUMBU SATE YANG MERESAP + BUMBU KACANG

Cara membuat Sate daging bumbu kacang:
  1. Potong dadu daging nya lalu cuci terlebih dahulu untuk menghilangkan darah" yang masih menempel di daging, lalu potong-potong nanas dan taruh di atas daging (diamkan selama kurang lebih 1 jam) biar daging empuk
  2. Sambil menunggu lanjut buat bumbu untuk marinasi daging, semua bahan bumbu halus di blender ya bund
  3. Setelah 1 jam daging di rendam nanas, lalu cuci sampai bersih. Kemudian tuangkan bumbu halus (sudah di cicipin dulu ya bund rasanya, bila sudah enak) ke daging. Diamkan selama 2 jam dan taruh di kulkas
  4. Sambil menunggu daging yang di marinasi, lanjut buat bumbu kacang. Tumis bumbu kacang sampai tanak, lalu masukkan santan encer sambil diberi gula dan garam
  5. Setelah mendidih masukkan santan kental, lalu masukkan kacang yang sudah di blender, bila sudah mendidih cicipin rasanya dan tuangkan maizena sambil diaduk" ya bund sampai matang
  6. Setelah 2 jam daging di marinasi, keluarkan dari kulkas langsung di tusuk pakai tusukan sate. Lalu panggang deh…(hasil tusukan satenya lebih banyak dari pada di foto ya bund)
  7. Dan bila sudah matang sajikan bersama lontong dan taburan bawang goreng,,
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

PESTA SATE DI MALAM NATAL #CaraMembuat Pemesanan Buku Resep Resep sate sapi & bumbu kacang Daging sapi Ketumbar Bawang putih Garam Bumbu kacang Kacang tanah Cabe kriting merah Bawang putih Kemiri Gula. Resep Sate Goreng Daging Kambing/Sapi dengan Bumbu Kacang. Sate memang identik dengan makanan berupa potongan daging yang dibakar, namun sate juga bisa dikreasikan dengan cara masak yang berbeda. Sate goreng adalah salah satu variasi menu sate yang memiliki cita rasa unik. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!