Lagi mencari ide resep sate daging serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Daging Serundeng menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate Daging Serundeng:

1. Sediakan 500 gram daging has dalam, potong2
2. Sediakan 4 sdm kecap manis
3. Siapkan 2 sdm minyak goreng
4. Siapkan Bumbu marinasi :
5. Ambil 3 sdt ketumbar sangrai
6. Siapkan 1/2 sdt jintan
7. Sediakan 1 sdt merica bulat
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Ambil 1 sdm gula merah, disisir
10. Ambil 15 gram asam jawa larutkan dlm 3 sdm air panas, ambil 2 sdm airnya, 1 sdm disihkan utk bumbu serundeng
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Persiapkan Bumbu serundeng :
13. Siapkan 1/2 buah kelapa setengah tua, parut
14. Gunakan 3 sdm kecap manis
15. Gunakan 1 sdm air asam jawa
16. Siapkan Bumbu halus :
17. Siapkan 6 buah cabe merah keriting, goreng
18. Ambil 1 siung bawang putih, iris, goreng
19. Siapkan 5 buah bawang merah, iris, goreng
20. Sediakan 1 sdt gula merah
21. Persiapkan 1/2 sdt garam

Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Resep Serundeng Daging. Daging sapi kerap menjadi hidangan yang lezat dan banyak sekali disukai oleh masyarakat.

Instruksi untuk membuat Sate Daging Serundeng:

1. Campur daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu halus.
2. Diamkan selama 1 jam.
3. Serundeng : sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus. Campur dg kecap manis, air asam dan sebagian bumbu halus. Aduk rata. Sisihkan
4. Tusuk daging marinasi dg tusukan sate. Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik sampai matang seluruh permukaannya
5. Susun sate di atas piring saji dan taburkan serundeng di atasnya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu. Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Kamu tetap bisa mengolah daging di rumah. Untuk daging sapi sendiri, biasanya bisa dibuat menjadi berbagai masakan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!