Sedang mencari ide resep daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Gunakan Daging Sandung Lamur
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Cabe Merah Besar
- Sediakan Cabe Keriting
- Persiapkan Cabe Rawit (bisa di tambah jika doyan pedas)
- Gunakan Kemiri yg sudah di sangrai / goreng (sesuaikan)
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Ketumbar Bubuk
- Sediakan Garam
- Persiapkan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur / Penyedap lainnya
- Gunakan air kaldu sapi
- Sediakan Santan Cair Instan
- Persiapkan Daun Jeruk
- Sediakan Sereh (memarkan)
- Persiapkan Minyak Goreng
Cara membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Rebus daging pada api sedang agar empuk, jika sudah mendidih tusuk daging dengan garpu jika belum empuk tambahkan air lagi dan tutup panci. Ulangi sampai daging empuk.
- Tiriskan daging lalu potong sesuai selera.
- Iris bawang merah putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri kemudian blender dengan air secukupnya sampai halus.
- Tuang bumbu di dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur / penyedap.
- Aduk sampai bumbu harum dan tidak bau bumbu mentah. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk.
- Setelah bumbu benar-benar masak dan harum, masukkan potongan daging. Kemudian masukkan air kaldu sapi. Aduk hingga rata. Tunggu air sampai menyusut.
- Tambahkan santan cair instan, aduk sampai meresap.
- Koreksi rasa dan selamat menikmati 😘
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!