Sedang mencari ide resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate daging sapi menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate daging sapi:

1. Gunakan Bahan utama:
2. Siapkan 500 gr daging sapi
3. Gunakan Bumbu perendam:
4. Sediakan 2 sdm parutan buah nanas
5. Persiapkan 1/2 sdt garam
6. Persiapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
7. Siapkan 2 sdm bubuk kacang tanah sangrai halus
8. Gunakan 3 sdm kecap manis
9. Persiapkan Bahan sambal:
10. Sediakan 2 bawang putih
11. Gunakan 2 bawang merah
12. Siapkan 2 cabe rawit
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 5 sdm kecap manis
15. Persiapkan 3 sdm bubuk kacang tanah sangrai halus
16. Ambil Topping:
17. Sediakan 2 bawang merah
18. Ambil Jeruk nipis
19. Ambil Secukupnya tusukan sate

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk buat Sate daging sapi:

1. Potong kotak-kotak daging sapi mengikuti alur seratnya. Ukuran potongan sesuai selera.
2. Membuat bubuk kacang tanah : 50gr kacang tanah di sangrai, lalu haluskan dengan dry meal.
3. Campur semua bahan pencelup, aduk rata. Masukkan potongan daging sapi. Aduk rata.
4. Tusukkan daging sapi berbumbu pada tusuk sate, isi daging sesuai selera. Kalo saya 5 buah potongan satu rusuknya.
5. Bakar diatas grill dengan api sedang. Oleskan sisa bumbu perendam pada sate yg sedang di bakar.
6. Bakar hingga daging matang.
7. Untuk membuat sambelnya: haluskan bawang merah dan bawang putih serta cabe beserta garam. Setelah halus tambahkan kecap. Aduk rata.
8. Hidangkan sate beserta topping bawang merah iris mentah dan jeruk nipis.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati