Ternyata begini lho! Resep gampang membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis untuk Lebaran yang istimewa

Ternyata begini lho! Resep gampang membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis untuk Lebaran yang istimewa

  • Nuke Erawati
  • Nuke Erawati
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging sapi dan ayam praktis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi dan ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Persiapkan daging sapi lulur
  2. Ambil filet dada ayam
  3. Ambil ketumbar bubuk
  4. Siapkan garam
  5. Ambil bawang putih
  6. Gunakan gula merah
  7. Persiapkan Kecap manis
  8. Persiapkan minyak goreng
  9. Gunakan sate
Langkah-langkah untuk buat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
  2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
  3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
  4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
  5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
  6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
  7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
  8. Selamat mencoba😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!