Kamu sedang mencari inspirasi resep sate komoh (daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komoh (daging sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh (daging sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate komoh (daging sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate komoh (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi):

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Persiapkan Bumbu halus
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Gunakan 4 cabe merah besar
6. Sediakan 3 cabe rawit
7. Ambil 4 butir kemiri utuh
8. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar
9. Persiapkan 2 cm jahe
10. Siapkan Bahan Tambahan
11. Persiapkan 1 batang serei geprek
12. Gunakan 2-3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 2 lembar daun salam
14. Ambil 3 cm laos geprek
15. Siapkan 1 sdm gula merah sisir
16. Ambil 1 sdm kecap manis (sesui selera saja)
17. Siapkan 1/2 sdt garam (bisa kurang bisa lebih)
18. Siapkan 1-2 sdt gula (sesui selera manis saja)
19. Siapkan 50 ml air (secukupnya)
20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Instruksi untuk membuat Sate Komoh (Daging Sapi):

1. Rebus daging sampai empuk. (aku gak hitung berapa menitnya soalnya aku ngerebus banyak dan pke presto) lalu potong dadu.
2. Haluskan bumbu, bisa di uleg/blender ya. Terus tumis bumbu (note: karena aku blender, jadi wajan gak lgsg di kasih minyak. aku biarin dulu air di bumbu sedikit menyusut terus baru aku tuangin minyak)
3. Jika bumbu sudah harum, masukan semua bahan bumbu tambahan, koreksi rasa. Lalu masukan daging. Aduk hingga tercampur rata.
4. Jika di rasa kurang set bisa di tambahin air biar bumbu dan daging tercampur rata. Setelah itu tunggu dingin tusuk dg tusukan sate.
5. Panggang di atas teflon, tp klo gak suka panggang. Di step 4 sudah bisa langsung dinikmati koq..😍 sisa bumbu yg di atas jgn lgsg di buaang ya, nanti setelah di panggang di tambah bumbu lagi makin mantep..😍😋
6. Selamat menikmati daging komoh, pake soto atau rawon..😋😋😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh (Daging Sapi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!