Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging khas idul adha yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging khas idul adha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging khas idul adha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging khas idul adha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging khas idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate daging khas Idul Adha menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging khas Idul Adha:

1. Siapkan 250 gram daging sapi campur paru
2. Persiapkan 1 siung bawang merah besar
3. Sediakan 1 buah bawang putih kecil
4. Sediakan 1/2 sdm garam
5. Persiapkan secukupnya Kecap manis
6. Persiapkan secukupnya Daun pepaya
7. Ambil Minyak goreng
8. Gunakan Tusuk sate

Step by step untuk memasak Sate daging khas Idul Adha:

1. Potong-potong daging dan paru.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam. Campurkan daging dan masukkan sedikit kecap manis.
3. Tusuk-tusuk. Tutup dengan daun pepaya yg sudah sedikit diremas. Diamkan kurang lebih 30 menit. Jangan terlalu lama karena bisa membuat tekstur daging terlalu lembek.
4. Setelah sudah didiamkan dengan daun pepaya, siapkan untuk dibakar, tambahkan lagi kecap manis dan minyak goreng.
5. Bakar sate diatas arang yang sudah disiapkan terlebih dahulu. Saya pakai alat masak tradisional Banjar, tungku gerabah yg biasa kami sebut "dapur" hehehe
6. Sajikan bersama sambal cocol dari irisan bawang merah, buah tomat, cabe rawit, yang dicampur kecap asin/manis serta diberi perasan jeruk nipis. Dimakan bersama nasi hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging khas Idul Adha yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!