Ternyata begini loh! Bagaimana cara memasak Sate daging sapi empuk enak untuk Hari Raya dijamin menggugah selera

Ternyata begini loh! Bagaimana cara memasak Sate daging sapi empuk enak untuk Hari Raya dijamin menggugah selera

  • Franggie
  • Franggie
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi empuk enak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging Sapi•Nanas•Bawang Putih halus•Bubuk Ketumbar•Garam•Kecap manis•Saos tiram•Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi empuk enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi empuk enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi empuk enak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate daging sapi empuk enak:
  1. Sediakan daging sapi
  2. Persiapkan lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
  3. Sediakan Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
  4. Ambil bawang merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Gunakan Jahe
  7. Gunakan lengkuas
  8. Sediakan ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil garam
  10. Siapkan gula merah (me : gula aren) iris tipis
  11. Ambil asam jawa
  12. Gunakan Kecap manis
  13. Gunakan Kaldu jamur/sapi
  14. Sediakan lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Step by step untuk buat Sate daging sapi empuk enak:
  1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
  2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
  3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
  4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
  5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
  6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
  7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupa😂
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi empuk enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati