Lagi mencari inspirasi resep sate daging yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Daging:

1. Sediakan 1/4 kg daging
2. Siapkan Secukupnya garam
3. Persiapkan Secukupnya lada
4. Ambil Secukupnya kaldu jamur
5. Siapkan Secukupnya air
6. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
7. Ambil Bumbu halus :
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 7 siung bawang merah
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Gunakan 1/2 sdt jinten
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 6 buah cabe merah
15. Siapkan Bahan tambahan :
16. Sediakan Tusuk sate

Cara memasak Sate Daging:

1. Cuci bersih daging, potong kotak tipis seperti sate pada umumnya.
2. Siapkan 100ml air, rebus sebentar lalu buang sisa air rebusan pertama, angkat daging dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan tambahkan ± 100ml air dan masukkan daging lalu rebus hingga empuk dan bumbu asat.
4. Jika sudah agak asat cicipi rasa, lalu angkat dan dinginkan.
5. Ambil tusuk sate dan tusuk daging hingga habis.
6. Siapkan teflon dan panggang hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!