Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging Sapi:

1. Persiapkan Bahan-bahan:
2. Siapkan 1 kg gr daging sapi
3. Persiapkan 2 lembar daun pepaya (untuk marinasi daging agar empuk)
4. Sediakan 1 sdm mentega (untuk membakar)
5. Persiapkan 1 butir jeruk limau
6. Siapkan Bumbu Halus:
7. Gunakan 5 buah bawang merah
8. Siapkan 5 buah bawang putih
9. Ambil 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 1 sdt gula merah
11. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
12. Gunakan Sejumput garam
13. Ambil Bumbu Kecap:
14. Sediakan Bawang merah
15. Sediakan Bawang bombay
16. Gunakan Cabe rawit
17. Persiapkan Tomat
18. Gunakan Kecap Manis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk buat Sate Daging Sapi:

1. Siapkan bahan, remas remas daging sapi dengan daun pepaya, lalu tutup jg dengan daun pepaya, diam kan 30 menit.
2. Setelah 30 menit, bersihkan daging dari daun pepaya, lalu Potong-potong daging berbentuk dadu (optional)
3. Haluskan bumbu, campurkan bumbu di daging yang sudah dipotong-potong aduk rata, (sisa kan sedikit bumbunya,nnti akan di campur dengan kecap manis untuk bahan olesan). Tusuk daging dengan tusukan sate sampai habis.
4. Panggang sate dibara api yang sudah ready, jika sudah setengah matang oles dengan bumbu olesan (kecap manis+bumbu halus+margarin 1 sdm), oles hingga merata sambil di balik balik satenya.
5. Jika sate sudah matang (saya suka setengah matang). Lalu lumuri sate dengan bumbu kecap.
6. Bumbu kecap: Iris bawang merah, bawang bombay, tomat, dan cabe rawit dan kucuri dengan jeruk limau.
7. Dan sajikan sate dengan sambal kecap yang dilengkapi dengan perasan jeruk limau segar. Resep Keluarga turun-temurun selamat mencoba yarobun :D
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!