Cara Gampang Membuat Sate Daging Payau yang Sempurna

Cara Gampang Membuat Sate Daging Payau yang Sempurna

  • Widjie Astuti
  • Widjie Astuti
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging payau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging payau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sate Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Merasakan nikmat nya hasil buruan semalam. Tutorial membuat sate daging dengan rempah dan bahan masakan sederhana. #masaksatedagingrusa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging payau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging payau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging payau yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Payau memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Payau:
  1. Siapkan 1 kg Daging Payau
  2. Persiapkan Bumbu Halus
  3. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 1 sdm Merica
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan Bumbu Oles
  7. Persiapkan secukupnya Kecap Manis
  8. Persiapkan secukupnya Minyak Goreng

Tekstur daging payau ini cenderunglebih lembut dan empuk jika dibandingkan dengan daging sapi. Selain dijadikan sate, daging rusa ini juga dimasak dengan bumbu pedas atau dipepes. Dagingnya memang sedap tetapi mahal sikit. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Instruksi untuk memasak Sate Daging Payau:
  1. Cuci bersih Daging Payau kemudian Potong² sesuai selera. Rendam dengan bumbu halus ±10 menit. Tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan hingga selesai.
  2. Celup dengan Bumbu olesan Bakar diatas bara api sedang, sambil dijaga agar Matang merata dan tidak gosong. Bisa ditambahkan bumbu olesannya saat proses bolak-balik.
  3. Jadi deh.. gak sempat pocan, sempat di sisihkan ternyata dah habis aja. Sajikan dengan sambal kesukaan keluarga.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu. Sate daging ini adalah menu wajib. Halo teman teman kali ini saya akan membagikan. SUP PAYAU (SUP DAGING RUSA) merupakan satu dari hidangan istimewa yang unik di Tawau, Sabah selain dari pada hidangan makanan seafood yang menjadi tarikan pelancong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Payau yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!