Resep Sate Goreng Daging Sapi yang Sempurna

Resep Sate Goreng Daging Sapi yang Sempurna

  • Nindaummuzia
  • Nindaummuzia
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate goreng daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Goreng Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi:
  1. Siapkan daging sapi kulitas bagus potong dadu
  2. Gunakan kecap manis
  3. Gunakan gula merah sisir halus
  4. Sediakan gula pasir
  5. Siapkan air asam
  6. Siapkan daun jeruk
  7. Persiapkan air kelapa
  8. Sediakan minyak utk menumis
  9. Persiapkan garam
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Gunakan bawang merah
  12. Persiapkan bawang putih
  13. Siapkan kemiri
  14. Gunakan kunyit
  15. Gunakan merica bubuk
  16. Persiapkan ketumbar bubuk
  17. Ambil cabe merah keriting
  18. Persiapkan cabe merah besar
  19. Sediakan Bumbu iris
  20. Ambil bawang merah iris tipis
  21. Persiapkan bawang putih iris tipis
Step by step untuk membuat Sate Goreng Daging Sapi:
  1. Cuci daging yg sdh dipotong di air mengalir hingga bersih
  2. Dalam mangkok masukan bumbu halus dan daging sapi aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam supaya bumbu meresap
  3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukan daging yg sdh di marinasi dgn bumbu tumis daging hingga berubah warna tambahkan daun jeruk, gula pasir, gula merah sisir serta kecap manis dan air asam masak hingga air dari daging menyusut
  4. Kemudian masukan air kelapa masak terus hingga daging empuk dan kuah mengental dan agak kering sajikan sate goreng sapi dgn taburan bawang merah yg di potong dan cabe rawit hijau dan nasi hangat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati