Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap yang Sempurna

  • Helny Ummu Fathan  Aya
  • Helny Ummu Fathan Aya
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging sapi sambal kecap:
  1. Persiapkan daging sapi
  2. Sediakan kunyit
  3. Ambil jahe
  4. Siapkan merica butir
  5. Ambil bawang putih
  6. Persiapkan gula merah sisir
  7. Gunakan kecap manis
  8. Gunakan royco
  9. Persiapkan garam
  10. Siapkan minyak goreng
  11. Sediakan daun pepaya tua
  12. Persiapkan tusuk sate
  13. Gunakan Bahan olesan :
  14. Gunakan minyak goreng
  15. Sediakan kecap manis
  16. Ambil Bahan sambal :
  17. Sediakan kecap manis
  18. Sediakan cabe rawit, iris
  19. Sediakan bawang merah, iris
  20. Gunakan royco
  21. Gunakan air perasan jeruk limo/jeruk nipis
  22. Sediakan air
Cara memasak Sate daging sapi sambal kecap:
  1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
  2. Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
  3. Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
  4. Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
  5. Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
  6. Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
  7. Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!