Sedang mencari ide resep sate maranggi (daging sapi) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi (daging sapi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi (daging sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi):

1. Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
2. Siapkan 1/2 buah nanas (haluskan) resep asli pakai daun pepaya
3. Gunakan Bahan Marinasi
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1 jempol lengkuas
7. Ambil 1 cm jahe
8. Ambil 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1/4 sdt lada halus
10. Gunakan 3 sdm kecap manis
11. Gunakan 1 sdm air asam jawa
12. Persiapkan 1/2 sdm gula jawa serut
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Persiapkan Bahan oles
16. Ambil Secukupnya margarin
17. Gunakan Bahan sambel kecap
18. Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
19. Persiapkan 1 siung bawang putih (iris tipis)
20. Persiapkan 5 buah cabe rawit (optional)
21. Ambil 1 buah tomat (potong kecil2)
22. Persiapkan Secukupnya kecap manis
23. Gunakan Pelengkap
24. Ambil Secukupnya Tusuk sate

Cara buat Sate Maranggi (daging sapi):

1. Potong2 daging bentuk cubes / sesuai selera, lalu lumuri dengan nanas. Diamkan 20menit
2. Campur dan haluskan bumbu marinasi. Kemudian bersihkan daging dari nanas, lalu lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan kembali 30 menit *Jika memakai daun pepaya, bisa dipakai pd proses ini. (Bungkus daging yg dimarinasi dg daun pepaya) Setelah 30 menit tusuki daging dengan tusuk sate. (Terserah yaa mau diisi brp per tusuknya)
3. Panasi panggangan, olesi dengan margarin. Panggang sate (bolak balik) bumbu marinasi bisa dioles2kan kesate, hingga matang, angkat & sisihkan.
4. Dalam wadah, campur jadi satu bahan sambel kecap. Hidangkan sate dengan sambal kecap, atau bisa lumuri sate dengan sambel kecap 😋 Siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi (daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati