Yuk intip, Resep buat Sate Komoh Daging Sapi hidangan Lebaran  sempurna

Yuk intip, Resep buat Sate Komoh Daging Sapi hidangan Lebaran sempurna

  • Tantri Setyorini
  • Tantri Setyorini
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate komoh daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate komoh daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate komoh daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Komoh Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Siapkan Bahan Utama:
  2. Siapkan daging sapi
  3. Sediakan air
  4. Persiapkan minyak goreng
  5. Siapkan sate secukupnya
  6. Persiapkan Bumbu Halus:
  7. Gunakan bawang merah
  8. Ambil bawang putih
  9. Sediakan tomat
  10. Persiapkan cabai merah besar
  11. Sediakan cabai rawit
  12. Gunakan jahe
  13. Siapkan lengkuas
  14. Persiapkan kunyit
  15. Sediakan kemiri, sangrai
  16. Persiapkan ketumbar bubuk
  17. Sediakan jintan
  18. Gunakan garam
  19. Persiapkan gula pasir
Cara buat Sate Komoh Daging Sapi:
  1. Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga matang, kemudian angkat. Air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu untuk masakan lain.
  2. Potong-potong daging sapi seukuran suapan, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan setengah gelas air. Masak sampai daging meresap bumbu dan air menyusut kembali.
  5. Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera matikan api.
  6. Tusuk-tusuk daging seperti sate. Kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu di wajan. Cukup bakar sampai mengeluarkan aroma semangit saja.
  7. Sajikan sate komoh bersama nasi putih dan lauk lainnya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!