Sedang mencari ide resep sate komoh (daging sapi) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komoh (daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate komoh (daging sapi) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate komoh (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Komoh (Daging Sapi) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Komoh (Daging Sapi):

1. Ambil daging sapi
2. Gunakan Bumbu halus
3. Gunakan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Sediakan cabe merah besar
6. Ambil cabe rawit
7. Sediakan kemiri utuh
8. Persiapkan ketumbar
9. Gunakan jahe
10. Siapkan Bahan Tambahan
11. Sediakan serei geprek
12. Gunakan daun jeruk
13. Persiapkan daun salam
14. Persiapkan laos geprek
15. Gunakan gula merah sisir
16. Ambil kecap manis (sesui selera saja)
17. Siapkan garam (bisa kurang bisa lebih)
18. Ambil gula (sesui selera manis saja)
19. Siapkan air (secukupnya)
20. Gunakan kaldu bubuk

Instruksi untuk memasak Sate Komoh (Daging Sapi):

1. Rebus daging sampai empuk. (aku gak hitung berapa menitnya soalnya aku ngerebus banyak dan pke presto) lalu potong dadu.
2. Haluskan bumbu, bisa di uleg/blender ya. Terus tumis bumbu (note: karena aku blender, jadi wajan gak lgsg di kasih minyak. aku biarin dulu air di bumbu sedikit menyusut terus baru aku tuangin minyak)
3. Jika bumbu sudah harum, masukan semua bahan bumbu tambahan, koreksi rasa. Lalu masukan daging. Aduk hingga tercampur rata.
4. Jika di rasa kurang set bisa di tambahin air biar bumbu dan daging tercampur rata. Setelah itu tunggu dingin tusuk dg tusukan sate.
5. Panggang di atas teflon, tp klo gak suka panggang. Di step 4 sudah bisa langsung dinikmati koq..😍 sisa bumbu yg di atas jgn lgsg di buaang ya, nanti setelah di panggang di tambah bumbu lagi makin mantep..😍😋
6. Selamat menikmati daging komoh, pake soto atau rawon..😋😋😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate komoh (daging sapi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!