Lagi mencari ide resep sate padang bumbu merah yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate padang bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate padang bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Padang Bumbu Merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Padang Bumbu Merah:

1. Sediakan daging sapi
2. Persiapkan air
3. Siapkan Bumbu
4. Gunakan bawang merah, haluskan
5. Ambil bawang putih, haluskan
6. Ambil jinten bubuk
7. Sediakan kaldu jamur
8. Persiapkan garam
9. Sediakan gula pasir
10. Gunakan lada bubuk
11. Sediakan serai, geprek
12. Sediakan daun jeruk
13. Sediakan tepung beras yang dilarutkan dengan sedikit air
14. Gunakan cabe merah blender
15. Persiapkan kacang tanah cacah goreng

Step by step untuk buat Sate Padang Bumbu Merah:

1. Bungkus daging dengan daun pepaya (supaya empuk) minimal 1 jam Lalu potong2 sesuai selera dan cuci bersih. Siapkan semua bumbu
2. Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, jinten, lada, garam dan gula, tambahkan air, aduk2 dan test rasa. Baru masukkan daging.
3. Setelah daging empuk & bumbu meresap, tiriskan. Sisa air rebusan tambahkan cabe merah giling aduk2 tambahkan tepung yg sdh dicairkan, kacang cincang goreng,
4. Aduk lg, masak smpai bumbu mengental, sisihkan.
5. Tusuk2 daging dengan tusukan sate, dan Panggang sate dgn api kecil bolak-balik. angkat.
6. Angkat sajikan dengan disiram dengan kuah merah dan taburan bawang goreng😋 (lihat resep)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Padang Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!